 |
LIPUTANSBM, PALANGKA RAYA - Tim Penggerak PKK Kota Palangka Raya menggelar sosialisasi keanekaragaman pangan sebagai upaya mewujudkan ketahanan keluarga berbasis pangan lokal. Kegiatan ini bertujuan untuk mendorong pemanfaatan pangan lokal sebagai sumber gizi dan peningkatan ekonomi rumah tangga.
Acara sosialisasi tersebut berlangsung di Aula Kantor Kecamatan Pahandut, Kota Palangka Raya, pada Kamis (17/10/2024). Kegiatan dibuka oleh Pj Ketua TP PKK Kota Palangka Raya, Fifi Arfina, yang dalam sambutannya menekankan pentingnya optimalisasi lahan pekarangan bagi masyarakat.
Fifi menjelaskan bahwa pemanfaatan pekarangan di lingkungan rumah dapat membantu memenuhi kebutuhan pangan keluarga, terutama sayuran, bumbu dapur, dan buah-buahan.
"Dengan memanfaatkan lahan pekarangan, masyarakat dapat menyediakan kebutuhan pangan secara mandiri, sekaligus memperkuat ketahanan pangan keluarga," ujarnya.
Lebih lanjut, Fifi juga menekankan pentingnya pola konsumsi yang sesuai dengan prinsip mutu, keanekaragaman, serta kandungan gizi yang aman bagi kesehatan.
"Kami berharap melalui sosialisasi ini, masyarakat dapat mengatasi berbagai kendala dalam memanfaatkan lahan pekarangan untuk meningkatkan kualitas pangan keluarga," tambahnya.
Sosialisasi ini turut menghadirkan Yusianto, Kepala Bidang Ketahanan Pangan Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Kota Palangka Raya, sebagai narasumber yang memberikan materi terkait pemanfaatan pangan lokal.
Melalui kegiatan ini, TP PKK Kota Palangka Raya berharap dapat meningkatkan pengetahuan dan kesadaran masyarakat dalam mengembangkan potensi pekarangan rumah, sekaligus berkontribusi dalam menjaga ketahanan pangan di tingkat keluarga dan lingkungan. (red)
