Foto bersama Ketua APJI Kalimantan Tengah, Fayola Athalia dengan para guru di SLBN 2 Palangka Raya. |
LIPUTANSBM, PALANGKA RAYA – Ketua Asosiasi Pengusaha Jasa Boga Indonesia (APJI) Kalimantan Tengah, Fayola Athalia, bersama timnya, mengadakan kegiatan berbagi makanan bergizi gratis di SLBN 2 Palangka Raya, Kamis (23/1/2025).
Program ini bertujuan mendukung kebijakan pemerintah dan upaya nasional untuk meningkatkan gizi masyarakat.
“Kami dari APJI Kalteng mendukung program makan bergizi gratis yang dicanangkan pemerintah, khususnya Presiden Prabowo Subianto. Semoga langkah kecil ini bisa memberi dampak besar bagi anak-anak kita,” ujar Fayola.
Fayola juga menjelaskan bahwa kegiatan ini merupakan bagian dari kontribusi APJI sebagai mitra Badan Gizi Nasional (BGN) yang terlibat dalam pengembangan program pendidikan pangan di Universitas Pertahanan.
Kegiatan ini, kata Fayola, akan dilakukan secara rutin meski terkendala akomodasi.
"Ini akan terus berkepanjangan, cuma karena terkendala dari biaya akomodasi dan lainnya jadi kita adakan tidak setiap hari, tapi di dalam satu bulan itu ada empat kali, berarti didalam satu minggu hanya satu kali," katanya.
Dalam kegiatan tersebut, menu yang disajikan terdiri dari ayam katsu, tumis tempe sayuran, nasi, buah pisang, serta bubur kacang hijau dengan tambahan roti.
Para siswa saat menikmati makan bergizi yang dibagikan oleh APJI Kalteng. |
"Menunya tadi itu ada ayam katsu, kemudian tumis tempe sayuran, buah pisang dan nasi, ada juga bubur kacang hijau yang kita tambahkan dengan roti," jelasnya.
Dukungan juga datang dari pihak sekolah. Wakil Kepala Sekolah Bagian Kesiswaan SLBN 2 Palangka Raya, Asiah, menyambut positif program tersebut. Menurutnya, antusiasme para siswa sangat terlihat.
"Anak-anak kami sangat senang dan menikmati makanan bergizi ini. Kami berharap kegiatan seperti ini dapat terus berlanjut," kata Asiah.
Wakil Kepala Sekolah Bagian Kurikulum, Kartika, turut mengapresiasi makanan yang disediakan. Ia mengatakan, para siswa menilai makanan tersebut lezat dan bergizi.
"Tadi juga sudah kami tanyakan ke siswa kami apakah makanannya enak, dan alhamdulillah mereka bilang makanannya enak," ungkapnya.
"Terima kasih kepada APJI atas kepeduliannya. Semoga program ini bisa terus dilaksanakan secara konsisten," sambungnya.
Kegiatan ini mendapat respon positif dari masyarakat dan diharapkan menjadi inspirasi bagi organisasi lain untuk turut serta meningkatkan gizi generasi muda di Kalimantan Tengah. (red)